Annonser

Jag är inte bra på att övertala…

Publicerat i Hittat. 2 Comments »

Glad Påsk

Hoppas ni har haft trevligt 🙂


glitter-graphics.com

Publicerat i klotter. 12 Comments »

Meanwhile in the animal kingdom…

Publicerat i Inspiration. 6 Comments »

Men, hur ska jag då samla pengar till min villa?

http://aftonbladet.se/nyheter/article12914382.ab#abArticleComments

Det finns tydligen de som har fått för sig att man kan bli rik på att tigga.

Märkligt nog vill de inte själva hålla på med det.

Ja, jag vet att det kan finnas brottslighet bakom tiggeri men man kan faktiskt ge dem kläder och mat istället för pengar, eller ingenting alls om man känner sig osäker.

Påskkärringarna var tydligen lagliga i alla fall. Kanske ska man klä ut sig om man vill tigga?

Empati någon? Kommer ordet snart att försvinna från ordboken tro?

Hmmm och just när jag trodde att det inte kunde bli roligare:

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article12916345.ab

Publicerat i tankar. 6 Comments »

mahahahahaha

http://www.expressen.se/halsa/1.2408983/skaffa-barn-kan-vara-ohalsosamt

hahahahahaha 😀 😀 😀

Var inte oroliga, jag har inte blivit tokig. Jag bara tycker det är så skönt när de skriver något negativt om det ”heliga moderskapet” för en gångs skull 🙂

Äntligen jordärtkockssoppa!

Äntligen fick jag ork att göra soppan. Egentligen var den så lätt att göra och var färdig på typ en kvart 🙂

Receptet fick jag av 3pa2 som tydligen har en samling på 500 kockböcker! 🙂

så här skrev hon:

Slänger med ytterligare ett recept när jag ändå är i farten.
Ur ”Smart mat” av Stephan Rössner
Jordärtskockssoppa
1/2 kg jordärtskockor
2 potatisar, skalade och delade i mindre bitar
2 msk lätt creme fariche
salt & peppar
bladpersilja
Skala jordärtskockorna. De är små och ojämna så det tar lite tid. Det går att skala dem efter kokningen, med då förlorar de en hel del smak och kokspadet blir inte lika rent. Lägg med potatisbitarna och låta koka i vatten 15 – 20 minuter. Ta undan lite av kokvattnet, kör rotfrukterna med stavmixer till en jämn stadig soppa, späd med återstående spad till lagom konistens.
Salta och peppra och rör i några skedar lätt creme fraiche för rundhetens skull. Soppan ser rätt grå ut coh det är trevligt att för färgens skull dekorera med några blad persilja

Jag följde faktiskt receptet och kryddade inte extra på något sätt. Visserligen har mitt salt lite kryddor i sig men det är mest peppar det doftar av.

Det är alltid imponerande hur mycket smak äkta råvaror ger (förutsatt att man har några smaklökar kvar). Äter man för mycket salt, socker och smakförstärkare eller andra konstgjorda smaker och aromer, ja då känner man inte de ”milda” smakerna längre…

Soppan smakade jordärtskocka helt enkelt. Vilket påminner lite om kronärtskocka men ändå inte riktigt. Ni får helt enkelt göra soppan och smaka själva, den var verkligen lätt att göra och det gick förvånansvärt fort!

Till soppan fick det bli det jag hade hemma: knäcke, smör och stekt isterband.

En måltid helt i närproducerat/ekologiskt anda trots allt 🙂